Masa pizza casera

Hoy les voy a enseñar a preparar masa de pizza casera. Aprende a preparar esta masa que a chicos y a grandes encantara, La masa de pizza es muy fácil de hacer, perfecta para una reunión con amigos, familia o cumpleaños, créeme quedaras muy bien.

Masa para pizza

Porción para 8 personas

Ingredientes pizza casera

2 piezas de huevo

130 gramos  margarina

30 gramos de levadura en pasta

500 gramos harina de trigo

1 pizca de sal

1 pizca de azúcar

Leche cantidad suficiente

Harina para espolvorear en la superficie y estirar la masa

Preparación para la pizza casera

1. En la batidora agregamos los huevos y la levadura, posterior agregamos la pizca de sal y de azúcar.

2. Llevamos la margarina al fuego para diluir y la incorporamos a la batidora a temperatura ambiente.

3. Agregamos poco a poco la harina previamente cernida.

4. Ahora es momento de agregar poco a poco la leche de forma que se unan todos los ingredientes y queden incorporados perfectamente los ingredientes la pasta  de la pizza deberá de quedar suave y elástica

5. La dejamos reposar durante 1 hora más o menos. Una vez reposada la partimos en dos amasamos y estiramos.

6. Agregamos los ingredientes de tu preferencia la llevamos al horno de 15 a 20 minutos. Listo para disfrutar!

Y ya está amig@s, hemos terminado nuestra receta de masa para pizza casera, coméntanos que tal te pareció